Des glaces à la crème solaire : les astuces estivales de Bio-Planet

Glaces ? Check. Boissons fraîches ? Check. Protection solaire ? Triple check.

Une journée d’été réussie repose sur trois essentiels : des en-cas rafraîchissants, une bonne hydratation et le plaisir de profiter du soleil en toute sérénité. Et tout cela est parfaitement possible avec des options fraîches et conscientes, tout aussi savoureuses.

Chez Bio-Planet, vous trouverez tout ce qu’il faut pour donner un coup de frais à vos classiques de l’été. Des glaces maison et des snacks pour l’apéritif légers aux boissons rafraîchissantes à teneur réduite en sucre et à la protection solaire minérale.

 

ASTUCE D’ÉTÉ #1 : ice, ice baby

La glace est un incontournable de l’été. Et qu’est-ce qui la rend encore meilleure ? Une version maison !

Avec quelques ingrédients simples, vous préparez en quelques minutes des glaces aux fruits. Mixez des fruits frais avec du yaourt nature et un sucrant naturel comme le sirop d’agave. Versez dans des moules et laissez prendre au congélateur. Le résultat : une glace légère aux ingrédients simples et au goût fruité prononcé.

Préparation :

Ingrédients : 4 pêches, 1 citron vert, 300 g de yaourt nature, 1 c. à s. de sirop d’agave, 1/2 c. à c. d’extrait de vanille

  1. Dénoyautez les pêches et pressez le citron vert
  2. Mixez les fruits et le jus de citron vert jusqu’à obtention d’une purée lisse
  3. Mélangez le yaourt avec le sirop d’agave et la vanille
  4. Remplissez les moules à glace avec une cuillerée de purée de fruits et ajoutez une cuillerée de yaourt par-dessus. Répétez l’opération jusqu’à ce que le moule soit rempli
  5. Laissez reposer au moins 2 h au congélateur

Pas le temps ? Chez Bio-Planet, vous trouverez aussi les glaces aux fruits de NICE. Elles sont élaborées avec des ingrédients simples et ont une composition bien plus pure que les glaces à l’eau classiques. Les glaces framboise-hibiscus contiennent par exemple 63 % de thé à l’hibiscus, 20 % de framboises et une touche de sucre de canne. Les glaces à la fraise sont composées à 70 % de fraises, complétées par de l’eau, du jus de citron et un peu de sucre de canne. Et pour ceux qui préfèrent une version plus crémeuse, il y a la glace à l’orange avec 63 % d’orange, 24 % de crème, du sucre de canne, de la farine de graines de caroube, de la gomme guar et de l’extrait de vanille Bourbon.

ASTUCE D’ÉTÉ #2 : rafraîchissements

S’hydrater est essentiel lors des journées chaudes, mais cela ne doit surtout pas être ennuyeux. Donnez une touche de fraîcheur à votre eau en la laissant infuser quelques heures au réfrigérateur avec des fruits frais, des herbes ou des agrumes pour une saveur subtile. Pensez à des combinaisons rafraîchissantes comme menthe et citron vert, fraise et basilic ou concombre et romarin. Les possibilités sont infinies.

Plutôt quelque chose de prêt à boire ? Il existe un large choix de boissons saines et à faible teneur en sucre. Les boissons rafraîchissantes de Charlie’s et Gili offrent une saveur légère. Charlie’s ne contient pas de sucres ajoutés, tandis que Gili est légèrement sucré avec un peu de miel.

Une journée d’été bien hydratée repose souvent sur de petites habitudes. Avec ces conseils simples, vous faites toute la différence :

  • Gardez toujours des boissons fraîches à portée de main
  • Préparez des glaçons à la menthe, aux fruits rouges ou au citron vert pour plus de goût
  • Privilégiez des aliments riches en eau comme la pastèque, le concombre et les fraises
  • Utilisez des glaces à l’eau comme moyen simple d’hydrater les enfants
  • Alternez l’eau avec du thé glacé maison ou des jus de fruits dilués avec de l’eau pétillante

ASTUCE D’ÉTÉ #3 : snacks sains

Grignoter peut parfaitement s’intégrer dans un mode de vie équilibré. Chez Bio-Planet, vous trouverez de nombreuses idées pour satisfaire vos envies sucrées ou salées sans renoncer à la gourmandise.

Un vrai coup de cœur : le mélange de mangue séchée, de noix de coco et de noix de cajou. À la fois sucré, croquant et nourrissant. La mangue apporte une touche sucrée, tandis que la noix de coco et les noix de cajou rendent le snack plus rassasiant grâce à leurs bonnes graisses.

Envie de quelque chose de salé ? Essayez le popcorn BBQ maison. Placez quelques grains de maïs dans un récipient résistant à la chaleur, couvrez de papier cuisson et déposez-le sur un barbecue chaud (ou directement sur la flamme) jusqu’à ce que les grains éclatent. Terminez avec des épices comme le paprika fumé, le vadouvan, la harissa ou le chimichurri pour une explosion de saveurs.

Idéal aussi à emporter : les pois chiches rôtis. Rincez et séchez bien le contenu d’une boîte de pois chiches, mélangez avec un filet d’huile d’olive et des épices de votre choix (comme le piment, le romarin ou le paprika fumé). Étalez sur une plaque de cuisson et faites rôtir 25 minutes à 220 °C jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Laissez refroidir, et vous obtenez un snack croquant à emporter partout.

Pour une collation un peu plus consistante, les wraps de légumes à base de potiron, de carotte ou de betterave sont une délicieuse option. Parfait aussi pour les enfants qui aiment moins les légumes, car ils en consomment sans s’en rendre compte. Garnissez votre wrap de vos toppings préférés et terminez avec les micro-pousses de Pacha pour plus de croquant et une touche fraîche ou relevée.

ASTUCE D’ÉTÉ #4 : crème crème crème

La dernière astuce, mais certainement pas la moindre consiste à bien se protéger du soleil. Chez Bio-Planet vous trouverez des produits solaires sans filtres chimiques ni substances perturbatrices endocriniennes susceptibles de pénétrer dans le corps via la peau.

La crème solaire de CÎME est un véritable must have pour les journées chaudes et trouve facilement sa place dans tous les sacs à main. Sa formule minérale SPF 30 s’étale facilement, ne laisse pas de traces blanches et procure une sensation légère sur la peau.

La gamme de Bioregena propose également une protection solaire minérale avec SPF 30 et 50. Les formules sont agréables à utiliser, pénètrent rapidement et ne laissent pas de film collant. Les tubes compacts sont idéaux pour le visage tandis que les sprays sont très pratiques en déplacement ou pour les enfants.

Comment utiliser la crème solaire minérale de manière optimale :

  1. Déposez de petites touches de crème (réchauffez-la légèrement dans la paume de la main) pour faciliter l’application
  2. Utilisez une quantité suffisante (plus que vous ne le pensez)
  3. Renouvelez l’application toutes les 2 à 3 heures
  4. Appliquez la crème solaire après avoir laissé pénétrer votre crème de jour

Conseils supplémentaires selon le type :

  • Spray SPF 30 50 : vaporisez directement sur la peau et répartissez uniformément. Renouvelez régulièrement en cas d’exposition prolongée et après la baignade
  • Crème SPF 50 plus : faites chauffer dans les paumes puis appliquez uniformément sur la peau

Pour terminer : évitez une exposition prolongée en plein soleil, surtout entre 12 h et 16 h. Une exposition excessive au soleil peut être nocive pour la santé. Il est préférable de toujours garder les bébés et les jeunes enfants à l’abri du soleil direct.

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Tous les produits Bio-Planet sont sélectionnés avec le plus grand soin, en accordant l’attention nécessaire aux critères de la culture biologique, de la santé et de l’empreinte écologique. Seuls les articles respectueux de l’être humain et de l’environnement se retrouvent en rayon. Il s’agit donc de l’adresse idéale pour les personnes qui souhaitent conjuguer plaisir des papilles et achats durables.

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