Samenwerkingen met smaak én impact: Bio-Planet zet tanden in gezondere productverbeteringen
Bio-Planet staat al jaren aan de frontlinie van duurzame en gezonde voeding. De retailer biedt niet alleen biologische producten aan, maar werkt ook actief samen met haar producenten om producten stap voor stap gezonder te maken: minder onnodige toevoegingen, meer aandacht voor puurheid en evenwicht.
Een mooi voorbeeld is de langdurige samenwerking met Turtle, een pionier op het gebied van biologische ontbijtgranen. Dankzij de samenwerking met Bio-Planet slaagde Turtle erin het suikergehalte in hun populaire Honey- en Choco Balls te verlagen, zonder in te boeten op smaak. Want waarom kiezen tussen biologisch, gezond(er) en lekker, als het gewoon allemaal kan?
Bio-Planet x Turtle: als een haas richting minder suiker
€3,55 €3,55
Tien jaar geleden begon de samenwerking tussen Bio-Planet en Turtle, toen Turtle als eerste biologische havermoutpap op de markt bracht. Wat hen van bij het begin verbond, was een gedeelde visie: voeding heeft impact op zowel het milieu, als op de gezondheid – iets waar je als retailer en producent een duidelijke verantwoordelijkheid in draagt.
Vanuit die gedeelde visie ging Bio-Planet het gesprek aan met Turtle over mogelijke verbeteringen. Hoog op de gezamenlijke agenda: het terugdringen van onnodig toegevoegde suikers in ontbijtgranen. Om je een idee te geven: veel reguliere honey pops bevatten tussen de 22 en 25 gram suiker per 100 gram.
Dankzij de samenwerking zakten de Honey Balls in suikergehalte van 24 naar 17 gram per 100 gram. Ook de Choco Balls gingen erop vooruit, met 5 gram minder suiker per 100 gram (van 24 gram naar 19 gram suiker/100 gram). Naast de initiële vraag van Bio-Planet om het suikergehalte te verlagen, ging Turtle nog een stapje verder door het toevoegen van extra vezels, en in het geval van de Choco Balls de melk ook volledig achterwege te laten. De eindproducten werden zo niet alleen gezonder, maar werden in blindproeven ook als smaakvoller beoordeeld - van win-win gesproken.
Download hier de beelden in hoge resolutie